「北のブランド2014」をお土産選びの参考に

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北のブランド」は学識者などで構成されている選考委員会が札幌市内、
北海道内の企業が独自の技術でこだわって開発した北海道ならではの商品や技術について、
選考し認証しているものです。

認証された商品に関しては優れた技術やこだわり、市場における高い評価、
将来性も保証されています。

2014年1月1日から2014年12月31日までは、
「北のブランド2014」として152社の340製品が認証されています。

食品部門では、株式会社ほんまの「月寒あんぱん」が認証されています。

東京の銀座で明治時代に発売された木村屋のアンパンを伝え聞いて作ったとされていて、
北海道の原料を使って昔から変わらず、
開拓時代を思わせる伝統の味が守り続けられています。

福祉生活部門では、
株式会社ワンダードッグの製造している「NAMARA!ハンバーグ」が認証されています。

北海道産の安心な食材を使用した犬用ハンバーグということで、評価されました。

また、「ハリセンス」はうちわや扇子に叩くと音が出る「ハリセン機能」をつけたもので、
環境部門において認証されました。

お祭りを楽しみながら広告媒体にもなるということで、そのアイデアが認められています。

そのほか、北海道の馬油から生まれた天然化粧品である「北海道よくばりセット」は、
健康美容部門で認証されています。

薬品はまったく使用せず、道内産の馬油を精製、無臭化しているというように、
北海道ならではの材料を純粋なかたちで使用している点が評価されました。

↓札幌人図鑑 本間幹英さん 3

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