さっぽろオータムフェスト2013に期待される過去最高の来場者

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2013年9月13日から29日までの期間で、
大通公園西4丁目から西8丁目までを会場として、
さっぽろオータムフェスト2013」が開催されます。

石狩川流域をはじめとして北海道全域の農産物、秋の海産物を集めた食の祭典であり、
秋を迎えた北海道で現在収穫されているおいしい旬の料理や食材が集まります。

北海道産の食材を使った人気シェフの料理を食べることのできるコーナー、
世界のビールやワインを楽しむことのできる会場、人気ラーメン店の出店や、
北海道産の牛を使った焼肉コーナー、スープカリーのお店、北海道のお酒もそろいます。

またステージイベントを楽しむことのできるカフェ、北海道の各市町村の名産コーナー、
飲食店の情報発信エリアなどといったように、
今年も北海道の食にまつわる多岐にわたった多くの店舗が出店されます。

昨年は、過去最高となる155万8,000人という来場者数を記録しました。

今年は出店店舗数も昨年より多くなるため、さらなる来場者が期待されています。
来場者数の記録も、更新されるのではないかとして予想されています。

北海道の秋の味覚を満喫することができるだけでなく、
市場やスーパーマーケットなどで購入するよりもお得に、
食材が得られるチャンスでもあります。

また、生産者や料理人の顔が見える安心した食材選びができることも魅力のひとつです。

↓さっぽろオータムフェスト2012

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