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札幌のすすきのにある「バースターズ2003」に勤務するバーテンダーの木村絵理さんが、 2014年に北海道全調理師会が主催した調理技能コンクールカクテル部門で、 金賞に輝きました。 札幌市内からコンクールで金賞を受賞した人 …

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中央区南1条西4丁目の「4丁目プラザ」で7階に2014年10月29日、 長崎県の波佐見町で作られている波佐見焼の工房が食器店をオープンさせました。 松原工房は波佐見町で2008年に日用食器の工房として創業され、 波佐見焼 …

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佐藤水産は札幌、 ひいては北海道のお土産を用意する上でよく選ばれているお店のひとつです。 佐藤水産は北海道生まれの企業であり、独自の技術や北海道、 「本物」へのこだわりからおいしさを追い求めてきたシーフードメ…

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札幌の一大音楽イベントである「SAPPORO CITY JAZZ」では札幌市民へ向けて、 地元に根づいたワークショップの企画も行われています。 2014年7月31日には小学3年生から高校生までを対象として、 本格的なDJ …

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2014年4月24日に、札幌市厚別区の札幌市青少年科学館がリニューアルオープンしました。 10年ぶりとなるリニューアルであり、宇宙や北海道の成り立ちについて、 映像やデジタル技術を使ってダイナミックに体感することのできる …

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「北のブランド」は学識者などで構成されている選考委員会が札幌市内、 北海道内の企業が独自の技術でこだわって開発した北海道ならではの商品や技術について、 選考し認証しているものです。 認証された商品に関しては優…

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「北海道開拓の村」に隣接する「北海道開拓記念館」は施設改修工事のために、 2013年11月4日から2015年春まで休館しています。 休館期間中に限り、開拓の村の入場口である「旧札幌停車場」内に、 「体験ひろば」がオープン …

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毎年札幌ドームで行われていて、 国内でも最大級となるスノーボードストレートジャンプの国際大会である、 「TOYOTA BIG AIR」の次回開催日が2014年2月22日、23日に決まっています。 次回で18回目になる大会 …

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JR北海道苗穂工場は明治42年に北海道の鉄道車両を検査、 修理するために設置された工場です。 すべての鉄道車両について検査修繕や改造、新製車両の製作を担っていて、 北海道の風土に合っている技術の開発や車両の開発に努め…