木材

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札幌市中央区南5条東1丁目という中心部に2014年末、 バーが併設されたゲストハウスとして「サッポロッジ」がオープンしました。 オーナーである山岳ガイドの奈良亘さんは、 2011年から2013年にかけては、第53次南極観 …

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札幌市東区のモエレ沼公園がグランドオープンしてから、10周年を迎えました。 そこでモエレ沼公園グランドオープン10周年記念展として、 作家による作品展が開催されています。 「イマジナリー・ランドスケープス・シリーズ」…

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北海道の豊富な自然がもたらすものといえば、食べ物や大自然の風景を連想します。 それだけでなく、雑貨などの原料になる木材や焼き物の原料となる土などもあります。 それら北海道産の原料で作られてセンスの良い雑貨は…

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北海道の銘菓店である「六花亭」の旧真駒内店は、喫茶「六花文庫」として、 およそ8,000冊になる食文化や食材、健康などの実用書をそろえていて、 自由に閲覧することのできるスペースにもなっています。 驚くのは、これらがす…

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アメリカはシアトルで生まれたスターバックスコーヒーは、 日本においてももはや、ほとんどの都道府県や都市に店舗を出店しています。 どこでも「スタバ」でおなじみの味を楽しむことができる中、 北海道が感じられるスタ…