醸造

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飲み会や打ち上げの席などでは、「まずはビールで乾杯」という言葉をよく聞きます。 このほど札幌市においてアサヒビール、キリンビールマーケティング、サッポロビール、 サントリーという大手ビールメーカー4社がこの習…

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札幌市では「ビールのまちさっぽろ」プロジェクトを立ち上げていて、 ビールで札幌市のまちづくり、産業を盛り上げていこうという試みが行われています。 「ビールのまちさっぽろ」とは、 札幌が日本人によってはじめて本…

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海外では、「SAPPORO」といえば「サッポロビール」というブランドの知名度もあってか、 真っ先に「ビール」と答える人が多くいます。 札幌が「ビールの街」であるということは、広く知られているのです。 しかしながら、札幌が …